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Unsere Weine 2017-09-09T11:56:45+00:00
DER REBBERG

Unsere Weine

Der erste Rebberg in der Stadt Luzern mit den resistenten Rebsorten Solaris und Johanniter.

Kräftiges, fruchtbetontes Bouquet mit feiner Restsüsse und mineralisierendem Finale.

Solaris 2016

Sonnige, goldgelbe Farbe und intensive Aromen von exotischen Früchten. Hoher Gehalt und spürbare Restsüsse ergeben eine mild und geschmeidige Gaumenfülle. Runder Abgang mit ausbalancierter Aromenvielfalt. In der Nase frische zitrische Noten und das perfekte Süße-Säurespiel gibt dem Wein Frische und Komplexität, die gut eingebundenen Phenole und der ausgezeichnet balancierte Alkohol tragen zum Volumen bei, im Nachhall sehr überzeugend.
M. Darting

Passend zu Apéro, Meeresfrüchten, Asiatisch, Käse
Geniessen bei 6-8 °C.

CHF 25 / Flasche 75cl
2016 AOC Luzern
Internationaler Bioweinpreis: Grosses Gold 2017
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Frisches, fein fruchtiges Bouquet mit harmonischem, strukturvollem Charakter.

Johanniter 2015

Komplexes Aromabild auf kräutrigfruchtiger Basis mit deutlicher Mineralik geprägt von Limone und frischer Minze. Im Mund dominiert eine frische Säure, die sich sehr fein über der Mineralik im Mund präsentiert. Beeindruckende Länge mit leichtem seidigen Mundgefühl.
M. Darting

Passend zu Fisch, Geflügel, Käse
Geniessen bei 8-10 °C.

CHF 25 / Flasche 75cl
2015 AOC Luzern
Internationaler Bioweinpreis: Grosses Gold 2016
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Frisches, fein fruchtiges Bouquet mit harmonischem, strukturvollem Charakter.

Cuvée Blanche 2013

Aus Solaris und Johanniter: zwei weisse, moderne Bio-Rebsorten, sehr resistent und charakteristisch für fruchtig mineralische, erfrischende Weine. Fein fruchtiges Bouquet mit harmonischer Gaumenfülle und strukturvollem Charakter. Trockener Weisswein.

Passend zu Apéro, Fisch und zartem Fleisch.
Geniessen bei 10-12 °C.

CHF 25 / Flasche 75cl
2013 AOC Luzern
Internationaler Bioweinpreis: Silber 2014
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Fruchtiges Aroma, weich und geschmeidig im Abgang.

Traubengeist

Körperreicher und fruchtiger Cuvée aus dem „Traubentrester“ von Solaris und Johanniter. Elegant und lang anhaltend im Abgang. Eine Edelspirituose mit Kultcharakter.

CHF 32 / Flasche 50cl
AOC Luzern
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Weinbestellung Seeburghof

Abholung beim Seeburghof in Luzern. Keine Lieferung.

CHF 25 / Flasche 75cl

CHF 25 / Flasche 75cl

CHF 25 / Flasche 75cl

CHF 32 / Flasche 50cl

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